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cuisine

2009-05-17T15:06:00+02:00

Coeur d'Epices

Publié par Twin-Sisters

Préparation : 5 mn Cuisson : 45 mn Repos : 0 mn Temps total : 50 mn Pour 4 personnes : - 250 g de miel - 250 g de farine - 20 cl de lait - 1 cuillère à café de bicarbonate de soude - 1 cuillère à soupe de mélange 4 épices Faites bouillir le miel avec...

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2009-05-16T17:11:00+02:00

Les macarons de la mangue

Publié par Twin-Sisters

Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 210 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 30 g de sucre en poudre - Colorant alimentaire orange - 50 g de sucre poudre - 200 g fraiches ou surgelées - 20 g de vitpris Préparation : - Mixer le sucre glace et...

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2009-05-16T09:08:00+02:00

Les macarons myrtilles et violette

Publié par Twin-Sisters

Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 210 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 30 g de sucre en poudre - Colorant alimentaire noir - 150 g de chocolat blanc - 50 cl de crème fraîche épaisse - 50 g de myrtilles fraiches ou surgelées Préparation...

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2009-05-15T18:57:00+02:00

Les macarons au kiwi

Publié par Twin-Sisters

Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 210 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 30 g de sucre en poudre - Colorant alimentaire jaune et vert - 4 kiwis - 1 banane - 50 g de sucre en poudre - 20 g de vitpris Préparation : - Mixer le sucre glace et...

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2009-05-15T10:55:00+02:00

Les macarons à la menthe glaciale

Publié par Twin-Sisters

Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 30 g de sucre en poudre - Colorant alimentaire bleu - 150 g de chocolat blanc - 10 cl de crème fraîche liquide - Arôme de menthe forte Préparation : - Mixer le sucre...

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2009-05-14T21:49:00+02:00

Les macarons au chocolat au lait

Publié par Twin-Sisters

Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 200 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 30 g de sucre en poudre - Colorant alimentaire beige - 120 g de chocolats au lait - 50 g de beurre - 5 cl de lait - 10 g de pépites de chocolat au lait Préparation :...

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2009-05-14T10:46:00+02:00

Les macarons aux fraises Tagada

Publié par Twin-Sisters

Ingrédients : - 3 blancs d'oeufs - 210 g de sucre glace - 125 g de poudre d'amandes - 30 g de sucre en poudre - Colorant alimentaire fushia - 150 g de fraise Tagada - 10 cl de crème fraîche liquide - 30 g de chocolat blanc Préparation : - Mixer le sucre...

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2009-05-13T18:47:00+02:00

Apéritif polenta - pesto

Publié par Twin-Sisters

Ingrédients : - 1 paquet de polenta (bien lire les instructions sur le paquet) - saucePesto rosso (pesto rouge) Chaque invité prend un pique de polenta et trempe dans le pesto

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2009-05-13T09:00:00+02:00

Lasagnes au chèvre et tomages confites

Publié par Twin-Sisters

Pour 4 personnes Cuisson : 15 minutes Ingrédients : - 10 feuilles de lasagnes précutes - 8 petites tomates gappa - 10 tomates confites - 4 brins de basilic - 1 beau filet d'huile d'olive 1 buche de chève - 2 chavroux ( 300 g au total) - 1 cuillère à soupe...

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2009-05-12T17:46:00+02:00

Oeufs au chocolat praliné avec les mouillettes de brioche by Cyril Lignac

Publié par Twin-Sisters

Ingrédients : - 4 oefs - 2 cuillères à soupe de sucre - 15 cl de lait - 60 g de chocolat au lait praliné - 4 tranches de brioche - 50 g de beurre - Cannelle en poudre Préparation : - Préchauffez le four th 6. Faites fondre le beurre avec une pincée de...

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