Ingrédients :
- 100 g de pâtes
- 1 courgette
- 1 oignon
- saumon fumé
- 10 cl de crème fraiche
- basilic
Préparation :
Mettre à chauffer vos pâtes.
Découpez la cougette en petits cubes, émincer l'oignon et découper les tranches de saumon en lamelles.
Dans une poêle à feu doux versez un fond d'huile pour faire dorer les dés de courgette et l'oignon, arrêtez la cuisson dès que l'ensemble est doré.
Une fois cuite y mettre les pâtes et la crème fraîche et les lamelles de saumon.
Faites chauffer l'ensemble à feu doux pendant 2-3 minutes en ajoutant par example du basilic.