Dos de cabillaud et sa ratatouille

Ingrédients :

- 1 dos de cabillaud pour chaque personne,
- 2 aubergines
- 4 tomates
- 2 oignons
- 1 poivron rouge
- 4 courgettes
- ail
- huile d'olive
- basilic, thym, sel et poive

Préparation :

- Nettoyer tous les légumes, éplucher l'ensemble et découpez en petis cubes

- Dans une casserole, mettre avec l'eau un vub type Knror ail et fine herbes, ajouter les légumes et faites les chauffer. Une fois cuit

- Dans une pôele faite revenir l'oignon, l'ail, mettre les légumes

- Je prefère faire les dos de cabillaud en papillote avec un peu de citron

Comments

[Chilubru]

sympa ton gratin je viens de m'inscrire à ta new tes recettes sont superbes

[Twin-Sisters]

je te remercie je m'en vais visiter  le tien
à bientot

[Lustucrubleu]

Bon mélange et j'ai bien ton petit plat en forme de bateau!!!

[Twin-Sisters]

Merci cela faisait partie de ma vaisselle sur le theme de la mer
c'est simple et bon que demander de plus